うどんHIワールドにようこそ
昨日は久しぶりの讃岐うどんめぐり
水曜日にゆけたので、なかなか行けてない よしやさんへ
同じみどりあひる仲間として、リスペクトしているお店です。
ひやあつと醤油をいただく
おおおお、うまいね~
ここのうどんは、確信犯!(^^;
宮武さんを再現してるのかと思ったら、実は違う
宮武さんをベースにしながら、新しい味に進化させつつありますね~
もちっとした食感や滑らかなのど越しは明らかにオリジナルです(^^)
う~~~ん勉強になるな~感動!!
お忙しい中、しばしご主人とうどん談義
楽しいひと時でした
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